【ふるさと納税】【九州唐津の日本料理店 花菱からお届け】かち海老塩（マジックソルト）と手しぼり橙（だいだい）ぽん酢

店舗名 日本料理　花菱 店舗責任者 円城寺　雅由 電話番号 0955723311 商品詳細 海老塩は、全国から厳選した「勝ち海老、切り胡麻、粉山椒、黒胡椒、青のり」と、地元唐津産の「炒り塩（加唐島）、一味（七山）」を絶妙な割合で混ぜ合わせることで、料理に彩りと口の中で豊かな香りを広げ、料理の味わいをより引き立てます。

店舗で天ぷら用の合わせ塩として提供していましたが、お客様より好評を頂き商品化しました。

天ぷらはもちろん、唐揚げ、魚のフライ、魚や鶏肉のソテー、ステーキなどにお使い頂けるだけでなく、白いご飯のふりかけとしてもお召し上がりいただけます。

※海老塩は加熱で香りが飛びやすい性質があります。

加熱調理後の料理に振りかけたり、海老塩に料理をディップしてお召し上がりください。

手しぼり橙ぽん酢は、全国から厳選した「橙酢、千鳥酢、本みりん、鰹節、昆布」と、地元唐津産の「濃口醤油（西の木屋）、日本酒（鳴滝酒造）」で作ったこだわりのぽん酢です。

各材料を丁寧に下処理し混ぜ合わせ、1週間以上寝かせて味に深みを出します。

橙のさわやかな香り、昆布と鰹だしによる旨味が料理にアクセントを加えます。

サラダのドレッシング、なます、焼きナス、魚・鶏肉・野菜ソテーの味付けなどにおすすめです。

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あらかじめご了承ください。

名称 【ふるさと納税】【九州唐津の日本料理店 花菱からお届け】かち海老塩（マジックソルト）と手しぼり橙（だいだい）ぽん酢 容量/原産地 海老塩 20g×2本[唐津市]、手しぼり橙ぽん酢 150ml×2本[唐津市] 賞味期限 3月 注意事項/その他 本お礼品は冷凍でのお届けです。

冷凍保管で3か月、冷蔵保管で2週間が賞味期限となります。

保管は冷凍または冷蔵でお願いします。

お召し上がりの前に自然解凍してください。

※海老塩は加熱で香りが飛びやすい性質がありますので、加熱調理後の料理に振りかけたり、海老塩に料理にディップしてお召し上がりください。

ぽん酢の中に澱がある場合がありますが、材料由来のものですので安心してお召し上がりください。